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长叶瓦莲看湖南怎样啃下机插秧这块硬骨头扬州

发布时间:2019-09-11 19:36:02 来源:空间农业网

“一年之计在于春”。眼下正值春季农忙时节,湖南的水稻种植户也开始为早稻种植忙活起来了。作为我国种植双季稻多的省份,湖南上年种植双季水稻4300多万亩。众所周知,在水稻生产的整个过程中,插秧环节为关键,秧苗插得好坏,直接影响到水稻的产量,而且插秧也是耗费人力的环节。

湖南省为了提高双季稻种植机械化水平,突破机插秧的瓶颈,从2011年开始,连续几年抓住“主攻为机育秧、力推大户购机、层层办点示范、强化技术指导”四个环节,使水稻机插秧技术得到迅速普及,截至2016年底,全省采用机插秧种植的水稻面积达到了1700余万亩,水稻机插秧率达到26.98%,比2011年增长近22个百分点。

双季稻机插秧这块骨头难啃

“2011年,我省仅有机插秧水稻300万亩左右,这个数字实在是太少了。”回忆起当年水稻机插秧的水平,湖南省农机局局长王罗方感慨万千。与东北、华北等地区相比,湖南省地形复杂、田块细碎,这些自然因素,是造成水稻机械化种植水平低下的原因之一。“与种植一季水稻的地区相比,双季稻水田种植对机械与技术的要求更高。我们仔细合算过,在同样面积的土地实现机械化,我省需要的机械动力是黑龙江的3倍。”王罗方说。

除了自然条件和水田作业对农机、农技要求高这两个因素以外,造成湖南省水稻机插秧率低的第三个原因就是农民长年累月形成的耕作方式。“湖南有悠久的水稻栽培历史,水稻品种多样,种植模式也很多。农民一家一户自己育秧对于插秧机来说是不过关的。另外,农民已经适应了人工插秧、抛秧等种植方式,让他们花钱购置插秧机械,还是有难度的。”王罗方告诉记者。

近年来,我国在不断推进工业化的进程中,农村劳动力不断向城市转移,愿意在农村从事农业生产的人越来越少。同样,湖南处在“一带一部”的位置上,是东部沿海重要的劳动力供给地区。农村劳动力流失势必导致农业生产水平下降。作为农业大省,为了保障农业生产,必须尽快实现农业现代化。水稻是湖南为重要的农作物,其耕作与收获基本全部实现了机械化,在这个时候,实现水稻机械化种植就显得更加迫切。“发展水稻生产机械化,机械化种植是短板,双季稻区是难点。双季稻区品种熟制、自然条件、种植模式的多样性、复杂性、独特性注定水稻机械化种植是个难啃的硬骨头,且缺乏现成的经验可以借鉴。在这一点上,湖南做了有益的探索。”农业部南京农业机械化研究所研究员张文毅表示。

解决“为机育秧”技术难点

“即使耕、收两个环节机械化水平再高,只要有人工插秧、抛秧,都不算实现了机械化。”王罗方斩钉截铁地说。为了提高水稻机插秧水平,湖南省率先提出了“为机育秧”的理念。由于双季稻种植的特殊性,育秧时间掌握对于机插秧十分重要。在两季稻收获与播种的衔接期,如果受到天气等因素影响了正常收获时节,秧苗不能按照原定时间栽插到田间,可能造成秧苗成长过高,不再适合机械栽插,因此,育秧对于机插秧十分关键。

解决“为机育秧”问题,技术是重点。对此,湖南制定了《水稻机械化育秧、插秧技术规范》,对机插秧作业中各项指标做了明确的规定。同时,为了推广机械化育插秧技术,湖南省农机局根据不同地域特征与水稻生产特点将全省分为湘北、湘中、湘南及湘西南四个片区进一步展开分片培训,每年培训数千名“为机育秧”能手。据了解,仅2016年,湖南各重点县乡骨干技术指导人员、农机合作社负责人共1200人次参加了培训,于早稻浸种前全部到位;各市县也扎实组织开展了对农机合作社、农机大户、种粮大户和农机手的系统培训,共举办培训班389场次,培训技术人员、机手2.3万人次。“除了加强培训以外,我们还要求地方每年选择70个县作为机插秧示范点,切实将机插秧做给农民看,打消农民的顾虑。”王罗方介绍道。在各基层的不断努力下,湖南省已经有83个县设立了709个机插秧示范点。

懂育秧的人都知道,秧盘的选择对于机插秧的效果也有着举足轻重的影响。“秧盘的软硬厚薄不同,机插秧效果也不同。过去,农民按照自己的意愿选择秧盘,结果往往不尽如人意。”王罗方说,“对此,我们制定了全国个《水稻育秧软硬盘标准》。技术人员前往基层,根据每个地方不同特点,前后做了27次对比试验,终制定出这个标准,帮助农户选择合适机插秧的秧盘。”

王罗方表示,《水稻机械化育秧、插秧技术规范》和《水稻育秧软硬盘标准》两个技术规范相互配套,使得湖南省发展水稻机插秧有了非常清晰的技术要求,解决了“为机育秧”的技术难题。

“机插秧+绿色农业”两手抓

据了解,2011年湖南省仅有机插秧水稻300万亩,2012年发展到610万亩,2013年增加至980万亩,2014年再增加至1200万亩,2015年又增至1480万亩,到2016年,整个湖南省机插秧水稻面积达到1700万亩,不断上涨的数字说明了机插秧推进工作所取得的成效,从另一方面,也可以看出,农民已经逐渐认识到机插秧的好处。

然而,当前机插秧水平仍旧远远低于水稻机耕和机收,从2016年的数据来看,湖南省水稻机耕率和机收率分别为93.5%和84.4%,而机插秧率为26.98%,这之间的差距还是很明显的。在未来,提高水稻机插秧水平,推进双季稻生产全程机械化仍旧是湖南省农机化工作的重点。“就目前的情况来看,推进水稻机插秧整体趋势是好的,但是,具体工作还要加紧完成。继续主攻‘为机育秧’,针对机插育秧薄弱环节开展培训,强化县乡基层技术人员岗位教育和技能培训,实行基层农机技术人员分片区实行轮训。”王罗方说,“在今年继续选择70个县开展机插秧示范。力争今年全省实现机插秧水稻2000万亩,使机插秧成为我省主要的水稻栽插方式。”

随着机插秧水平不断提高,湖南省又开始在插秧机上做文章。湖南除了有鱼米之乡的称号之外,也是有色金属之乡,由于环境保护、土壤污染等问题,导致湖南很多土地被严重污染,农作物尤其是水稻吸收了重金属无法及时排出,从而导致大米镉元素超标。前两年,湖南镉大米事件发生后,除了给消费者带来了恐慌,也令种植大米的农民遭受严重损失。在湖南,解决土壤污染问题已经迫在眉睫。今年中央一号文件中,也明确提出,“推行绿色生产方式,增强农业可持续发展能力推进农业清洁生产。深入推进化肥农药零增长行动,开展有机肥替代化肥试点,促进农业节本增效”。根据实际情况,今年,湖南省在推进机插秧的同时,大力推广化肥同步深施机。“这种水稻插秧同步精量施肥机可以一次性完成插秧和施肥,节省了劳动力,同时,能够使化肥直接作用于水稻根部,提高化肥使用率。

与传统人工抛洒化肥相比,能够节省近50%的化肥使用量,既节本增效,又能够减少化肥对土壤、水体的污染。”王罗方告诉记者,“今年,我省预计推广500台化肥同步深施机,减少化肥施用量2000吨以上。”

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