白菜芯变黑还能吃吗白菜芯变黑还能吃吗有毒吗篦齿蕨属
发布时间:2023-03-22 11:29:17 来源:空间农业网
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1、白菜的营养较丰富,适当吃对人体健康有益,但如果白菜心发黑了是否可以吃,与白菜发黑的原因或白菜发黑的表现程度有关。若仅有个别小黑点,则通常可以进食,若整个白菜心均发黑,则不建议进食,以免给人体健康带来危害。可以吃:如果白菜心有小黑点,通常是因为白菜生长过程中蛀虫侵害,或因施过多氮肥导致。此时将白菜心的小黑点洗干净、去除后通常可以进食。
2、不可以吃:如果是整个白菜心发黑,则不仅白菜心不可以吃,外层的白菜即便变现正常也不建议食用,因此时整个白菜已经被大量细菌、病毒侵蚀,肉眼很难看到。如果再继续食用会导致人体出现头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛等情况,严重者甚至还可能出现中毒。平时可把白菜储存在通风、阴凉的环境中,尽量做到现吃现买。
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白菜芯变黑还能吃吗有毒吗
白菜是最廉价的蔬菜种类之一,但是在吃的时候也仍然有很多注意事项不得不知道。不如就来一起了解了解吃白菜需要注意哪些方面吧。白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有beta。-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。吃白菜需要注意的是什么呢。炒白菜时适当加醋,既保护了维生素C,又增添了白菜的味道。
白菜芯变黑还能吃吗图片
白菜叶上有黑点是否能吃,需根据不同的情况进行判断。若黑点可以用水洗掉或者是化肥导致的黑点,可以食用。若黑点较大甚至为黑斑的情况,或有黑斑且伴随边缘变色,这时则不建议食用。泥点或害虫侵害:如果白菜上的黑点可以用水冲洗掉,可能是白菜在生长过程中会受到蚜虫的侵害所留下的痕迹,也可能只是泥点。这些因素通常不会影响到白菜叶的品质,可以将黑点冲洗掉后食用,一般不会对身体造成不利影响。
施肥过多:如果白菜叶和白菜根部均有较多黑点,且长在纤维内不能洗掉,可能是在培育白菜时化肥中氮含量较多所造成的,也可以适量食用。黑斑病或软腐病:若白菜上的黑点较大,甚至可以称为黑斑时,则可能是发生了黑斑病或者软腐病。这时白菜上可能存在较多的细菌和毒素,食用后可能会刺激消化道,从而出现恶心、呕吐等症状,不建议食用。
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