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皖刺齿贯众南春茶扎堆上市价格遇冷 天气影响芽头被冻茶农心疼

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黄山区高山猴魁。

今年清明前夕，气温较高，让今年的春茶上市也提前了。早在3月中旬前后，早茶园就开始采摘了，探访皖南多个茶叶产区了解到，目前，早茶采摘已基本结束，以传统茶园和高山茶的采摘销售为主。忽冷忽热的天气，先是让春茶扎堆上市，又让一些地区的高山茶受到霜冻影响，加上本地茶扎堆上市，以及全国市场茶叶供应量增加，导致今年鲜叶价格下跌。

茶叶虽减产，价格却在跌

探访地分型面及浇口：宣城市溪口镇高山茶产区

昨天上午，2018宣州·溪口茶文化节在溪口高山茶主产地宣城市宣州区溪口镇开幕。溪口盛产高山茶，拥有无公害茶园2.1万余亩，70%以上分布在海拔超过400米的山区。当地名茶塔泉云雾制作技艺还入选第五批省级非物质文化遗产名录中的绿茶制作技艺一项。

此次文化节就在当地茶叶交易市场举行，除了茶商们，还看到不少提着茶叶站在路边卖茶的茶农。走访发现，今年的茶叶行情让茶农们有些忧心。多位茶农告诉，截至目前，他们的茶叶产量较去年下降了约三成。“茶叶最好在15℃恒温的条件下生长，今年春天忽冷忽热对茶叶生长影响较大。”在当地一家茶叶合作社工作的汪庭财告诉，以塔泉云雾为例，今年刚开采时的茶叶价格最高，六七百元一斤，但今年这一档次的茶叶只能采两天，比以往少了好几天，这也是受气候影响。高端茶少了，茶农就要少挣钱。

产量下降了，价格却没有上升。汪庭财告诉，他们合作社今年卖的一种280元一斤的高山茶，去年要卖330元左右。茶农赵成彬销售的一种320元一斤的茶叶，去年可以卖近400元一斤。

为何减产价格却没上去？多位茶商告诉，以往茶叶常作为礼品销售，价格高，近年来这一类销售量下降。塔泉云雾茶叶制作技艺非遗传承人徐基峰告诉，他所在的合作社每年茶叶产量近2万斤，一般在当年11月份就卖完了。但是2017年产的茶叶却直到2018年1月份才卖完。

赵成彬表示，现在全国茶叶价格信息流通很快，今年茶叶价格降低有一个重要因素是外地的白茶价格降低。同为绿茶，白茶的价格对全国绿茶价格影响很大。

宣城市农委一位专业人士告诉，目前还不能确定今年宣城茶叶一定减产，但由于今年贵州等地茶叶产量大增，从全国市场看，茶叶的供应量增加，价格确实会下跌。

芽头被冻坏，茶农好心疼

探访地：祁门箬坑、黄山区等茶叶产区

“唉，急死人啊，眼看要开采了，这高山上的猴魁被突如其来的霜冻冻成这样，心疼死了，产量减少许多。”这是在黄山区有高山猴魁茶园的曹女士4月8日在朋友圈发的部分内容。清明节期间，黄山区、祁门县和黟县等地的部分茶园出现不同程度霜冻，霜冻影响不一。

曹女士告诉，清明这几天，她的高山太平猴魁的部分茶园霜目前冻明显，已经长出来的芽头受冻。据了解，极端低温带来霜冻时，如果出芽头的茶叶被冻出现焦黄、红色，就不能要了。霜冻时还没长芽头的茶园，基本无影响，后期天气好时茶叶会正常生长。往年的太平猴魁采摘比较迟，今年高温天气鬼灯檠持续，预计4月12日就能开采。

此外，在祁门县茶叶主产区箬坑等地走访发现，和往年比，今年的鲜叶收购价在清明前后走低比较明显。按去年行情，清明期间的市场茶叶收购价在五六十元每斤，今年一般茶叶才十几元到二三十元一斤，小芽头价格稍高。

据悉，今年3月中旬前后，有些早茶园已开始采摘，清明已基本下市。目前，早茶采摘已基本结束，以传统茶园和高山茶的采摘销售为主，价格走低对传统茶园和高山茶有明显影响。有茶农算账，请断裂伸长率小了三个采茶工，平均一人每天采6到10斤(看熟练程度)，按三四十元一斤的卖价，人均能挣两三百元，采工每天水人工资140元(包吃住和来回路费)，扣除人员工资，茶农自有收入较少。

多位茶农称，因为今年清明前夕气温高，天气比较好，早茶园集中采摘和茶叶山檨子属集中上市，传统茶园和高山茶开园也比去年早很多，茶叶上市集中，价格比去年下降明显。祁门县多位受访茶农表示今年早茶收入比去年减少2到3成。