8月四川成都鲜菜鲜果供应量增大价格下调0中甸独活
发布时间:2023-05-25 11:28:23 来源:空间农业网
8月四川成都鲜菜鲜果供应量增大价格下调
民以食为天,不管是葱姜蒜苗,还是鸡鸭鱼肉,它们的价格变化都与人们的日常生活息息相关。昨(13)日,国家统计局成都调查队发布专题分析指出,8月,我市食品类价格同比上涨3.4%,环比上涨0.7%,在CPI所监测的八大类商… 民以食为天,不管是葱姜蒜苗,还是鸡鸭鱼肉,它们的价格变化都与人们的日常生活息息相关。昨(13)日,国家统计局成都调查队发布专题分析指出,8月,我市食品类价格同比上涨3.4%,环比上涨0.7%,在CPI所监测的八大类商品和服务价格中涨幅最大。具体来看,前段时间涨势明显的鲜菜鲜果价格均出现了下跌,而曾一度疲软的肉蛋价格则因为中秋节日市场需求的缘故,出现了较快上涨。
鲜菜鲜果价格由涨转跌
8月份,受生产季节性影响,多数蔬菜、水果品种成熟上市,市场供应量增大,个别品种又受到外地货源冲击影响,市场供应量进一步增加,导致价格下跌;另外,部分即将下市的蔬菜、水果价格相应上涨。两者综合影响致使成都鲜菜类、鲜果类价格出现下降走势。
鲜菜价格下跌。鲜菜价格由上月的上涨趋势变为本月的下跌走势,鲜菜类价格环比下降2.3%。在监测的28个蔬菜品种中,月平均价格环比下跌的有11个,其中,跌幅较大品种有藕、青椒、冬瓜、莴笋,分别下跌24.61%、18.41%、15.84%、14.29%。
蔬菜离地价格监测数据显示,8月5日、10日、15日、20日、25日在各蔬菜主产区监测黄瓜、丝瓜、番茄、莴笋、茄子、芹菜、大青椒、四季豆、莲花白、空心菜十种蔬菜品种的离地价格均值为1.02元/斤,同期十种蔬菜品种的市场零售价格均值为2.45元/斤,蔬菜离地价格与市场零售价格运行趋势一致,总体上呈现前低后高走势,其中,丝瓜、黄瓜离地价格和市场零售价格上涨较大,青椒和莴笋离地价格和市场零售价格下跌较多。
同时,鲜果价格下降面大。鲜果品种零售价格大多下降,在监测的9个水果品种中,有7个水果品种的月平均零售价格下降,下跌面达77.78%。成都市鲜瓜果类价格环比下降3.4%,其中,葡萄、西瓜等品种的月平均零售价格下跌幅度较大,分别下跌27.24%、11.44%;香蕉、柑橘等水果品种月平均零售价格有所上涨,分别上涨5.13%和3.00%。
节日市场带动猪肉鲜蛋
价格上涨较快
8月份,临近中秋节日,受市场供应和需求变化的影响,猪肉、鲜蛋需求量增多,同时,天气持续高温,影响猪肉、鲜蛋的生产、保存和运输,市场供应量相应减少,猪肉和鲜蛋价格上涨较快。
猪肉价格上涨加速。猪肉零售价格已连续4个月环比上涨,猪肉类价格环比上涨5.3%,比上月(1.4%)扩大3.9个百分点。从中心城区主要农贸市场监测数据看:带皮后腿猪肉平均零售价格为25.48元/千克,比上月上涨5.70%;带皮五花猪肉平均零售价格为25.35元/千克,比上月上涨4.82%。
从成都市生猪价格监测数据看,全市猪肉平均零售价格每斤为11.73元。其中,一圈层猪肉平均零售价格每斤12.72元,二圈层猪肉平均零售价格每斤11.56元,三圈层猪肉平均零售价格每斤10.92元,皆呈现上涨趋势。
鲜蛋价格上涨最大。鲜蛋零售价格继续上涨,市场上,一等散装新鲜洋鸡蛋平均零售价格为12.29元/千克,比上月(11.42元/千克)上涨7.63%,致使蛋类价格环比上涨6.9%,比上月(4.3)扩大2.6个百分点,在食品类环比涨幅最大。
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