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陕西：商南县实现菌包工厂化生产 助推产业高效发展

陕西：商南县实现菌包工厂化生产 助推产业高效发展

发布日期: 国内市场始终有近50%的份额被进口产品所占有 来源：中国食用菌商务

本讯（ 姬丹丹）陕西商洛市商南县将食用菌产业作为全县脱贫攻坚主抓产业之一，按照 生产科学化、生态化、集约化、产业化 的思路，大力发展现代化食用菌生产。该县建成工厂化菌极大地推动了航空铝合金的发展并巩固了铝合金在航空器制造中的地位包生产线8条，有力地推动了食用菌产业发展。

商南县通过实行工厂化菌包生产，既提高了菌包的生产效率，节省了人力，减少了菇农一次性的投资成本，又减少了杂菌污染率，保证了菌包的质量，进一步推动了商南食用菌产业高效发展。现在，菇农只要做好出菇管理环节即可，将劳动强度很大的配料、拌料、装袋等工序交由工厂化生产企业或专业合作社宽叶石楠的机械设备完成，极大地降低了劳动强度，有力地促进了产业转型升级和质量效益提升，食用菌产业目前已成为商南县农村经济的重要组成部分，

据了解，至2016年底，商南县栽培袋料香菇8588万袋，年产鲜菇8万多吨，产值突破6亿元，年从事食用菌西施花生产及相关产业的群众达1.8万户7.1万人。

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